ChefHeads - Netzwerk der Kulinarik

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Präsidium

Wir zeichnen uns durch Kreativität und Engagement aus. Wir fördern persönliche Stärken und Tugenden unserer Mitglieder und legen hohen Wert auf fachliche Kompetenz. Eine umfassende Beratung ist für uns selbstverständlich. Unsere Fachkräfte sind mit den neuesten Erkenntnissen aus dem Bereich der Gastro vertraut. Natürlich werden Sie individuell behandelt und betreut. Und dies stets diskret, vertraulich und in einer angenehmen Atmosphäre.

Guido Fritz (Präsident & Gründer)

Guido Fritz

Guido Fritz ist Präsident und Gründer der ChefHeads® mit mehr als 30 Jahren Berufserfahrung in der Top-Gastro und der Gemeinschaftsverpflegung und Care-Catering.

"Meine größte Leidenschaft und auch Passion, ist jetzt unsere Chefköchevereinigung "Chef Heads", dort möchte ich eine Symbiose zwischen der "Sterne-Gastronomie" und der GV (Großverbraucher)-Küche vollziehen.
Wir können alle von einander lernen! Wir die GV-Köche, dass wir vor lauter Convenience-Produkten nicht den Blick für das Wesentliche, dem Lebensmittel verlieren und die "Sterne-Köche", dass sie sich mit den täglichen Dokumentationen der HACCP und des Wareneinsatzes auseinandersetzen."


Kontakt: guido.fritz@chefheads.de

Heinz Otto Wehmann (Vizepräsident)

Heinz O.Wehmann

"Sternekoch" Heinz O. Wehmann ist Vizepräsident der ChefHeads® - und zuständig für die Sponsorensuche sowie Kontaktaufnahme neuer Mitglieder in der Region Nord.

Er ist Patron und Mitinhaber des Landhaus Scherrer in Hamburg.
Kontakt: Heinz.Wehmann@chefheads.eu

Christopher Wilbrand (Vizepräsident)

Christopher Wilbrand

"Sternekoch" Christopher Wilbrand ist Vizepräsident der ChefHeads® - und zuständig für die Sponsorensuche sowie Kontaktaufnahme neuer Mitglieder in der Region West.

Er ist hauptberuflich Patron / Küchenchef im Hotel Restaurant "Zur Post" in Odenthal.
Kontakt: christopher.wilbrand@chefheads.eu

Dieter B.Schmidt (Vizepräsident)

Dieter B.Schmidt

Dieter B. Schmidt ist Vizepräsident der ChefHeads® - und zuständig für die Sponsorensuche sowie Kontaktaufnahme neuer Mitglieder in der Region Mitte.

Er ist selbständiger Unternehmer und Betreiber des Hellhof in Kronberg.
Kontakt: dieter_b_schmidt@chefheads.eu

Ulrich Wüllenweber (Vizepräsident)

Ulrich Wüllenweber

Ulrich Wüllenweber ist Vizepräsident der ChefHeads® und zuständig für die Sponsorensuche sowie Kontaktaufnahme neuer Mitglieder in der Region Süd.

Er ist hauptberuflich Kochschuleninhaber in Grünwald.

Kontakt: uli.wuellenweber@chefheads.eu